【現代ビジネス】101歳のラーメン店員「ふくさん」取材

群馬県藤岡市にある中華料理店で今もお店に立ち続ける101歳の「ふくさん」に会いに行きました。

「仕事は私にとって生活の一部です。これがなかったら、とっくにボケたり、死んでしまっていたかもしれないね（笑）」

働くこと、食べること。ラーメンの湯気の向こうに見えるふくさんの笑顔に元気をもらえた取材旅でした。

▼【前編】101歳のラーメン店員！週6回厨房に立つ「ふくさん」に会いに、全世界から客が訪れる理由

https://gendai.media/articles/-/143827

▼【後編】週6回ラーメン店で腕を振るう「101歳のふくさん」が明かす…健康のためにしている「意外なこと」

https://gendai.media/articles/-/143828